Ароматное дополнение к приготовлению блюд барбекю и копчению мяса. Яблоневая щепа идеальна для говядины, свинины (в особенности окорока), также хороша для блюд из птицы и дичи. Предварительно замочите щепу в воде в течение 20 минут, а затем используйте в контейнере для копчения или просто добавьте на угли. Дымок от тлеющей щепы окутает блюда и придаст им мягкий сладкий аромат с легкой кислинкой. Упаковка содержит 700 г щепы, она не пропускает влагу и оснащена застежкой, чтобы герметично хранить содержимое и не давать ему высыпаться наружу.