Описание Печь для пиццы Oem-Ali SG/99/1 (пропан) серии SG Modular предназначена для выпекания пиццы на предприятиях общественного питания. Особенности Печь подовая газовая монолитная однокамерная серии SG Modular с размером пода из огнеупорного шамотного камня - 93*93 см. Размер камеры 93*93*14 см. Механическая панель управления. Две зоны нагрева с отдельными горелками: зона пода печи и верхняя часть печи. Максимальная рабочая температура + 400 Градусов Цельсия. Модульная конструкция (возможна установка до 2х камер). Выпечка возможна как на противнях, так и на поде. Камера из нержавеющей стали AISI304. Смотровое окно, подсветка. Двухкамерная система сжигания газа-пропана. Расход газа: 1,8 м3/ч. Система тройного контроля: контроль отключения подачи газа для основного и "пилотного "пламени, контроль верхних горелок, контроль нижних горелок. Дополнительно поставляются открытый стенд OMSU255, закрытый стенд ОМ03955, тепловой шкаф OM03922.