Fimar (Фимар) - итальянский производитель кухонного оборудования, основана в 1974 году в Римини. Вы получаете оборудование, изготовленное из качественного сырья и комплектующих, с применением современных технологий производства. Компания выпускает тепловое, электромеханическое оборудование, вакуумные упаковщики и другие аппараты, без которых не обойтись на профессиональной кухне.

Профессиональная мясорубка пригодится практически на любом производстве. С её помощью можно в кратчайшие сроки из подготовленных продуктов производить фарш. Это значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления блюд, в ингредиентах которых есть фарш. Вместе с этим мясорубка позволяет работать не только с мясом, но и с рыбой, птицей и другими продуктами. Мясорубка FIMAR 12/S 220В предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатым редуктором в масляной ванне. Внутренние детали съемные, что удобно для их мытья в посудомоечной машине. Корпус выполнен из полированного алюминия, самозатачивающийся нож, решетка, бункер и съемный режущий узел - из нержавеющей стали. Производительность 160 кг/ч.

В комплект поставки входят решетка и самозатачивающийся нож.