Жарочный шкаф Онега ШЖЭ-3 используется для запекания овощей, жарки рыбы, мяса и разных хлебобулочных изделий. Нагрев регулируется внизу и вверху жарочной камеры.
Шкафы имеют 3 работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры жарочного шкафа имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима. Лицевая часть шкафа из нержавеющей стали.
Габариты, мм | 840x650x1500 |
Количество камер | 3 шт |
Диапазон регулирования температуры | 20-270 °С |
Мощность | 10.8 кВт |
Напряжение | 380 В |