Производитель: Торгмаш, Пермь (Россия)
Модель: ОМ-350-01П
Производительность, кг/ч: до 350
Габаритные размеры, мм: 730x390x1045
Мощность, кВт: 0,55
Напряжение, В: 220
Машина овощерезательная машина ОМ-350-01П предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты .
Технические характеристики: производительность техническая, кг/ч, не менее:
1) При нарезании сырых овощей: - – брусочками сечением 10x10 мм (картофель), 350 кг/ч
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200 кг/ч
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) 100 кг/ч
– шинковка капусты толщиной 2 мм 160 кг/ч
– лука репчатого кольцами и полукольцами 140 кг/ч
– кубиками 10x12x12 (картофель, морковь) 200 кг/ч
– соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) 160 кг/ч;
- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч;
Рабочие органы:
-Решетка 12х12 
-Нож дисковый 10мм
-Диск шинковочный
-Нож дисковый 2мм
-Нож комбинированный 10х10мм.
Особенности:
Частота вращения рабочего органа, мин: 500.
Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм: 215.